我校新桥校区建成使用,迎来首批入驻学生。。为加强食品安全卫生工作,,解除食品安全隐患,,杜绝食品安全风险,,10月10日上午,,寿县市场监督治理局冯亦农副局长带队,,炎刘镇党委委员韩梅、、、新桥市场监管所张旭所长、、、炎刘镇市场监管所王爱庆所长等有关人员组成结合查抄组,,莅临我校新桥校区查抄领导食堂工作,,总务处孙文处长等有关人员陪同查抄。。
查抄组一行对食堂就餐大厅、、、后堂加工间、、、售卖间的卫生情况、、、食堂从业人员健康证、、、食堂原资料采购索证以及食品贮存、、、加工、、、餐具消毒情况进行了全面查抄,,对于短功夫内学堂食堂严格依照规范和尺度要求,,各项筹备工作充分暗示中意,,同时也指出劳动工具未能集中存放、、、标识标牌不尽规范和美满等存在的问题和不及。。孙文处长暗示,,总务处将进一步严格对照《餐饮服务食品安全操作规范》,,从食堂操作每个环节动手,,加大食堂人员培训和教育力度,,美满食品安全各项制度和设施,,狠抓食品安全和卫生质量,,不休提高食品安全治理和服务水平,,确保学堂安全不变和师生健康。。(撰稿/丁建勇 审稿/孙文 核稿、、、编纂:::姜楠)
总务处
2020年10月11日